糖友喝粥要讲究窍门与方法，首先要选对粥的种类

哪些糖友适合喝粥

1 . 患有糖尿病、高血压需要合理控制饮食的人群。

2. 空腹血糖正常，但早餐后血糖偏高的人群。

3 . 出现并发症，不宜使用乳制品或有其他饮食禁忌人群。

4. 有喝粥习惯，但喝粥后血糖容易升高人群。

5. 胃肠道有慢性疾病及经常出现便秘的人群。

6. 经常外出，需要自我控制饮食或经常加餐人群。

糖友可以喝哪些粥

1杂粮粥

杂粮生糖指数比较低，喝杂粮粥，不易升糖。如玉米粥、黑米粥、燕麦粥、杂豆粥等，或者把各种杂粮放在一起做成八宝粥。升糖快的大米粥糖友也是可以喝的，但是一定要掺入适量的杂粮，米粥中的杂粮比例最好占1/3至1/2以上。

2蔬菜、肉末粥

蔬菜中富含膳食纤维，可以降低粥的升糖指数。而肉类中富含蛋白质，也可以延缓血糖的吸收。因此，在粥快熟的时候，放入一定比例的蔬菜、瘦肉等，如香菇、海带、木耳、芹菜、卷心菜等高纤维食物，就可以延缓粥的吸收速度，起到控制血糖的作用。

3奶、蛋粥

粥煮好之后，等待粥的温度下降了，可以在粥里倒入一袋牛奶，做成奶粥，也可以起到缓解血糖升高的作用。或者把粥盛出来之后，在粥里搅入一碗鸡蛋糕或者豆腐脑，也可以明显降低粥的升糖指数。

4稀汤淡米粥

喝粥不要喝米粒浓稠的粥，最好是“多汤少米”的粥，这样，粥中米的浓度下降了，粥的碳水化合物含量减少，也会降低血糖升高的风险。