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蒜蓉茄子怎么做才好吃(这样做的蒜蓉茄子蒜香浓郁,比烤的还好吃)

更新时间:2024-09-25 09:42:11


这样做的蒜蓉茄子蒜香浓郁,比烤的还好吃

想吃茄子了,像我这样做,简简单单就成一道下饭菜一口下去,蒜香浓郁,茄子软烂可口,香辣入味!

【食材】主料:茄子辅料:蒜蓉酱、生抽、葱、食用油

【制作过程】

(1)蒜蓉酱:海天这个熬制好的蒜蓉酱,做蒜蓉大虾蒜蓉青菜都非常好吃(链接我放在下了)

(2)茄子表面刷上一层油,水沸后上锅蒸15分钟,中间切开从两边摊开,铺上蒜蓉酱,撒上葱花,浇上热油就可以开吃啦~

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